Bravčové Na Šťave V Tlakovom Hrnci (fotorecept)

 

Dnes máme na obed, mäso na šťave, uvarene v tlakovom hrnci s tarhoňou. Veľmi rada varím v tlakáči, tak sa chcem podeliť o skúsenosti a pridať recept, ako to robím ja. Použila som stehno, lebo sme iné doma nemali a karé je dosť delikátne na takúto prípravu, odporúčam však použiť lopatku.

Čo budete potrebovať

600 - 700 g mäso bravčové

1 ks cibuľa

1 hrsť hrášok mrazený

1 hrsť kukurica mrazená

1 ks mrkva

1 kocka bujón mäsový

1 lyžička červenápaprika

1 lyžička soľ

1 lyžička korenie čierne mleté

2-3 lyžice múka hladká

voda

2-3 lyžice (alebo masť) olej

Komentáre

Avatar placeholder