Bravčovina Z Jedného Hrnca (fotorecept)

 

Do našej kuchyne „zavítala“ inovácia v podobe pomaly variaceho elektrického hrnca s keramickou vložkou (Krockpot). V jednoduchosti je krása, „aj chlapi majú svoje dni“! Tak by som mohol nazvať tento rcp, ktorého vôňa a chuť vo finálnej podobe, patria k najviac žiadaným a zároveň najúžasnejším. Technológia naozaj pre „momentálne zaostalých“. Okolo 22,00 hodiny všetko naložíte do „vaničky“ hrnca, nastavíte režim varenia i čas a pokojne si ľahnete k svojemu proťajšku. Ráno sa zobudíte už na hotové!

Čo budete potrebovať

73,7 g v prášku polievka cibuľová

1 KL sušený cesnak

200-250 ml mrazený hrášok

10-12 ks baby karotka

1-1,2 kg červené zemiaky

2-3 PL jemný kečup

500-600 ml (alebo vývar) voda

2-2,5 kg bez kože stehno bravčové

1 ČL rasca drvená

1 KL Szeged paprika červená štipľavá mletá

podľa chuti korenie čierne mleté

podľa chuti soľ

Komentáre

Avatar placeholder