Brokolicové Fašírky (fotorecept)

 

Kúpila som si brokolicu celkom na niečo iné, ale hned som nemala čas to robiť a za tri dní mi začala žltnúť, tak som zvolila fašírky a brokolica nevyšla na zmar. Fašírky boli veľmi chutné, ľahučke a tak trocha pôstne, robila som ich v piatok.

Čo budete potrebovať

1 ks stredne veľká brokolica

1/2 bal granulát sójový

1 kocka bujón slepačí

2 ks vajce

2 PL (alebo kyslá smotana) bielý jogurt

2-3 PL múka celozrnná

podľa potreby na obaľovanie strúhanka

podľa potreby olej

soľ

korenie čierne mleté

Komentáre

Avatar placeholder