Cviklové „carpaccio” S Nakladaným Cesnakom

 
yield120 časti

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo. Podmienky používania a ochrana osobných údajov Nakladaný cesnak: Zo surovín okrem cesnaku uvaríme rozvar a necháme ho vychladnúť. Spolu s cesnakom ...

Čo budete potrebovať

Carpaccio

400 g repa červená

1 kg soľ

20 g cukor

50 ml olej olivový

30 ml ocot vínny

30 ml šťava pomarančová

20 ml omáčka sójová

3 vetvičky majorán čerstvý

Nakladaný cesnak

200 g cesnak

100 ml ocot

400 ml voda

40 g cukor

20 g soľ

2 g korenie nové

8 g semienka horčičné

4 ks list bobkový

(Nutričné fakty 50 kalórií, 1.96 g tuku, 7.74 g sacharidov, 0.92 g proteínu, 0 mg cholesterolu, 449 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder