Cviklový Burger So Zelerovými Hranolkami (fotorecept)

 

Už dlho som chcel vyskúšať túto kombináciu a môžem len odporúčať. Niekedy keď budete mať chuť dať si niečo bez mäsa tak toto je to pravé :)

Čo budete potrebovať

Žemle:

125 g jogurt biely

125 ml pivo svetlé

200 g múka špaldová

1 ČL sóda bikarbóna

1/2 ČL med

1 ČL soľ

1 ČL rasca mletá

3 PL vločky ovsené

Placky

Placky:

2 ks cvikla

1 ks cuketa

1 ks mrkva

1 ks červená cibuľa

2 ks vajce

1 ks cibuľka jarná

6 ks knäckebrot

3 PL soľ

2 PL olej olivový

korenie čili

korenie čierne mleté

Zelerové hranolky

Zelerové hranolky:

1 ks zeler

1 ČL korenie čierne mleté

1 ČL soľ

Komentáre

Avatar placeholder