Dalmátske Čufty Prekladané Zemiakmi, Paprikou a Slaninkou

 
yield80 časti

Dnešný obed z jedného pekáča. Jedným slovom - SUPER !

Čo budete potrebovať

800 g mleté pliecko bravčové

2 ks cibuľa

3 strúčiky cesnak

1 ks vajce

4-5 PL strúhanka

2 PL masť bravčová

podľa chuti soľ

podľa chuti korenie čierne mleté

2 ČL (rozmarín, bazalka, vres, materina dúška, oregano, majorán) zmes korenia dalmátska

1 ČL paprika červená mletá

Ďalej

1100 g olúpané zemiaky

4 ks stredná paprika červená

130 g slanina údená

2 PL olej

2 ČL korenie na gazdovské zemiaky

5 PL pretlak paradajkový

400 ml vývar mäsový

vňať petržlenová

Na vymazanie pekáča

masť bravčová

(Nutričné fakty 179 kalórií, 7.59 g tuku, 21.86 g sacharidov, 6.24 g proteínu, 10 mg cholesterolu, 538 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder