Delikatesné Kuracie Soté S Ananásom

 
yield25 časti

V posledných rokoch sa mi nejako zmenili chute - obľúbila som si kombináciu mäsa a ovocia. Tento recept vznikol náhodou - dávnejšie som kúpila veľký ananás a potom som rozmýšľala čo s ním. Popozerala som viacero receptov, ale v každom mi niečo vadilo, tak som si vytvorila svoju verziu a odvtedy toto jedlo patrí k našim najobľúbenejším. Je jednoducho delikatesné. Takže ak sa nebojíte kombinácie mäsa a ovocia smelo do toho.

Čo budete potrebovať

30 g maslo

1 ks veľká šalotka

400 g prsia kuracie

150 g čerstvý ananás

250 ml (alebo voda) šťava ananásová

podľa chuti soľ

podľa chuti korenie

1 zarovnaná ČL kurkuma

1 zarovnaná ČL korenie karí

1 dl mlieko kokosové

podľa chuti paprička chilli

(Nutričné fakty 198 kalórií, 5.06 g tuku, 34.53 g sacharidov, 5.48 g proteínu, 2 mg cholesterolu, 401 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder