Gaštanový Koláč Z Gaštanovej Múky (fotorecept)

 

Recept od Silvie Horeckej, ktorý si vyskúšali v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse výhercovia májového kola našej súťaže Varíme s Varechou.

Čo budete potrebovať

200 g múka gaštanová

100 g múka špaldová hladká

400 g gaštany

320 g mlieko acidofilné

100 ml voda

2 ks vajcia

100 g maslo

80 g (alebo vlašské) orechy pekanové

40 g oriešky píniové

1 KL škorica mletá

 štipka drievko sladké

70 g hrozienka

 na namočenie hrozienok rum

1 ČL prášok kypriaci bezfosfátový

100 g cukor trstinový

 na vymastenie plechu tuk kokosový

Komentáre

Avatar placeholder