Grilovaný Zubáč So Zeleninou

 

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo. Podmienky používania a ochrana osobných údajov Jaromír Štefanovič šéfkuchár boutique hotela Arcadia v Bratislave, 15. marca 2016 13:00 Ďalšie recep...

Čo budete potrebovať

720 g zubáč

40 g baby špenát

40 g cesnak medvedí

40 g cibuľka mladá

300 g maslo

55 g (hliva, šampiňóny) huby

420 g krúpy jačmenné

1 l vývar zeleninový

100 g šalotka

400 ml víno biele

400 ml vývar rybí

200 ml smotana na šľahanie

soľ

korenie čierne mleté

šťava citrónová

Komentáre

Avatar placeholder