Gulášová Polievka (fotorecept)

 

K tejto polievke sa mi skvelo hodil obyčaný cesnakový posúch od @kimlo.

Čo budete potrebovať

1000 g krkovička bravčová bez kosti

2 ks cibuľa veľká

1 PL masť bravčová

1 ks paradajka

1/2 ks paprika veľká zelená

4 - 5 ks zemiaky ružové velké

2 ks petržlen menší

1 ks mrkva veľká

4 strúčiky cesnak

2500 ml voda horúca

Koreniny

Koreniny:

podľa chuti rasca celá

rasca drvená

kornie čierne mleté

vegeta bez glutamanu

soľ

majorán

1 veľká PL parika mletá červená

1 ČL (pridaná ku koncu varenia) paprika mletá červená

1 ks (kto ich nerád tak nemusí použiť) papričky čili sušené

Komentáre

Avatar placeholder