Husacie Ragú S Plackami Z Divokej Ryže

 
yield45 časti

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo. Podmienky používania a ochrana osobných údajov Z husacích pŕs odstránime kožu, očistené prsia nakrájame na väčšie kúsky. V hrnci na rozpálenom olej...

Čo budete potrebovať

4 ks (1200 g) prsia husacie

3 PL olej

1 ks cibuľa

300 ml víno červené

50 g kuriatka jedlé

50 g hríby smrekové

200 ml vývar

200 g smotana na varenie

100 g brusnice

korenie na divinu

zápražka tmavá

rozmarín čerstvý

Placky

150 g ryža divoká

200 g huby shiitake

1 ks cuketa

6 PL olej

1 ks vajce

10 g parmezán

soľ

korenie čierne mleté

(Nutričné fakty 78 kalórií, 4.45 g tuku, 11.19 g sacharidov, 2.9 g proteínu, 0 mg cholesterolu, 413 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder