Jägerschnitzel S Hráškovým Pyré (fotorecept)

 

Vareškov tip Originálny recept Escalope à la chasseur je z teľcieho mäsa, opraženého na masle. Omáčka môže byť aj paradajková.

Čo budete potrebovať

600 g karé bravčové

korenie na grilovanie

200 g dubáky

200 ml smotana

zápražka svetlá

maslo

200 ml vývar hovädzí

200 g hrášok

200 g zemiaky

olej

1 plátok pomaranč

soľ

mlieko

Komentáre

Avatar placeholder