Jemná Hrachová Polievka

 

Vynikajùca polievka zo suchého žltého hrachu :-) Recept pochadza zo stranky tureckeho kuchara.Ja som ho len trocha prisposobila a zjednodusila :-)

Čo budete potrebovať

2 dl hrach žltý suchý

1 dl ryža guľatá

2 ks cibuľa stredne veľká

4 - 5 strúčikov cesnak

1 PL paprika červená mletá

0,5 - 1 ČL rasca mletá

2 - 3 ČL mäta sušená

podľa potreby soľ

0,5 - 1 l vývar hovädzí

podľa potreby voda na doliatie

podla potreby olej

50 g maslo

Komentáre

Avatar placeholder