Jókaiho Zákusok (fotorecept)

 

Dávno-nedávno pridala sem Kukulienka recept na Jókaiho rezy. Dobrota samá! Rozmýšľala som, ako by to chutilo, keby ich povýšim na zákusok... a výsledok? Ach, no dobrota samá! ;)

Čo budete potrebovať

Pláty:

450 g múka hladká

300 g (alebo Hera, Palmarín) maslo

150 g cukor práškový

2 ks žĺtok

džem

Žĺtková poleva

Žĺtková poleva:

2 ks žĺtok

60 g cukor práškový

niekoľko kvapiek šťava citrónová

1 - 2 hrste posekané orechy

Krém

Krém:

400 ml mlieko

1 ks prášok krémový (Zlatý klas)

1 ks cukor vanilkový

250 g maslo

podľa chuti cukor práškový

Komentáre

Avatar placeholder