Koriandrové Palacinky S Údeným Lososom a Kôprovým Dresingom

 
yield30 časti

Vážia sa na gramy, a predsa dajú jedlu celkom inú chuť, vôňu, vzhľad, ba aj látky pre zdravie. A tak už každý správny kuchár netrpezlivo čaká na jar, aby pri varení, pečení alebo príprave studených dobrôt mohol opäť použiť čerstvé vňate, lístky, stonky. Ale pozor, merať na laboratórnych váhach, aby len vyzdvihli a podčiarkli chuť jedla.

Čo budete potrebovať

200 g múka hladká

750 ml mlieko

3 ks vajcia

20 g koriander

30 g kôpor

50 g rukola

250 g losos údený

1 ks citrón

150 g jogurt biely

korenie čierne mleté

soľ

olej

(Nutričné fakty 254 kalórií, 2.77 g tuku, 49.35 g sacharidov, 8.93 g proteínu, 9 mg cholesterolu, 400 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder