Krehký Koláč S Cuketovou Penou (fotorecept)

 

Dnes je to zas na cuketovú nôtu, opäť na sladko. Cukiet mám stále veľa, preto aj dnes takto. Možno trochu netradičný, ale chuťou lahodná dobrota, doslova ľahká ako pierko.

Čo budete potrebovať

Krehké cesto:

250 g (alebo obyčajná hladká, príp. polohrubá) múka špaldová celozrnná hladká

150 g maslo

štipka soľ

2 PL cukor trstinový

Cuketová pena

Cuketová pena:

700 g cuketa

100 g cukor kryštálový

3 PL rum

6 PL smotana kyslá

3 ks vajcia

2 bal cukor vanilkový

2 ČL škorica mletá

Komentáre

Avatar placeholder