Kurací Šalát S Vajcom a So Zeleninou

 
yield30 časti

Tento recept vznikol, lebo máme radi kuraciu polievku a šaláty. Tak tu je využité jedno kura na šalát a aj na polievku. Zemiaky na tento šalát nevarím v šupke , ale dusím.

Čo budete potrebovať

1200 g kurča

6 ks stredne veľké zemiaky

6 ks vajce

2 ks stredne veľká cibuľa

2 ks stredné veľká mrkva

2 ks stredné veľký petržlen

1 ks malý zeler

2-3 ks čerstvá malá paprička čili

z 1 citróna šťava citrónová

500 g hustý jogurt biely

2 PL horčica kremžská

2 PL omáčka tatárska

čerstvo pomleté korenie štyroch farieb

soľ

2 PL olej rastlinný

200 ml vývar

(Nutričné fakty 102 kalórií, 4.59 g tuku, 15.07 g sacharidov, 1.39 g proteínu, 0 mg cholesterolu, 333 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder