Kuracia Saltimbocca Na Šalviovom Masle, Tekvicové Pyré, Cibuľové Čatní
neskutočne delikátne, gurmánske jedlo Súvisiace
Čo budete potrebovať
2 ks vykostené kuracie stehná
2 ks schwarzwald šunka (alebo proscuitto)
10 lístky šalvia (čerstvá ideálne)
1 PL špaldová celozrnná hladká múka
3 ks červená cibuľa
1 PL sójová omáčka
1 čl balsamico ocot
1 čl med
vývar (alebo voda)
Komentáre