Kuracie Prsia So Slivkami Na Fazuľovom Pyré

 
yield50 časti

Fazuľové pyré: Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Celú hlavičku cesnaku rozrežeme na polovice a upečieme na olivovom oleji v rúre (asi 30 minút). Potom strúčiky vytlačíme zo šupky ...

Čo budete potrebovať

600 g prsia kuracie

100 g slivky sušené

100 ml sherry

100 g slanina anglická

1 ks cibuľa

korenie čierne mleté

soľ

olej

tymian

Fazuľové pyré

700 g zemiaky

400 g fazuľa biela sterilizovaná

1 hlavička cesnak

50 g maslo

150 ml mlieko

1 PL olej olivový

soľ

(Nutričné fakty 168 kalórií, 4.94 g tuku, 25.75 g sacharidov, 6.1 g proteínu, 1 mg cholesterolu, 599 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder