Kuracina Na Slivkách (fotorecept)

 

Dnešný obed som pripravila z kuracích stehien, ktoré som spojila so slivkami. Recept pochádza z Maďarsko- Rumunského územia, ktoré sa nazýva Erdély, čo v preklade znamená Transylvánia.Tam je pod názvom Statkárske kurča na slivkách.

Čo budete potrebovať

2 ks stehno kuracie

1 PL maslo

1 cibuľa

 podľa chuti soľ

korenie čierne mleté

paprika červená mletá

 sušený tymián

250 ml 33 % smotana na šľahanie

2 PL škrob zemiakový

1/2 kg čerstvé slivky

vývar zeleninový

Príloha

Príloha:

nokerle

Komentáre

Avatar placeholder