Kuriatková Polievka (fotorecept)

 

Začína hubárska sezóna a rastú kuriatka...ale môžete použiť aj iné jedlé huby.

Čo budete potrebovať

200 g kuriatka

1 - 2 ks mrkva

1 ks petržlen

1 ks zemiak

1 ks cibuľa

2 PL maslo

podľa chuti korenie čierne mleté

2 ks korenie nové

podľa chuti majorán

1 - 2 KL soľ

podľa potreby (alebo vývar) voda

Zápražka

Zápražka:

2 - 3 KL múka hladká

podľa potreby olej

2 štipky paprika sladká mletá

 (alebo vývar) voda

Komentáre

Avatar placeholder