Květákový Mozeček S Bramborem a Salátem (fotorecept)

 

Asi je jich tu víc, hledal jsem a pár našel, ale jsou dávno, tak jen jako připomínku na rychlý oběd a hlavně u nás květák je teď úplně všade a za dobré peníze no a navíc byl pátek a tak trochu i dietku, ale zase jsem to vylepšil salátem s dresinkem. No a ještě jedno upozornění, v závěru je ještě takový malý recept na salát, který se mně nějak vynořil sám od sebe, je samozřejmě z toho co zůstalo a jak bych řekl byl jsem dost překvapený co vzniklo a proto ho máme k dnešním nedělním řízkům.

Čo budete potrebovať

 menší alebo polovicu karfiol

 podľa chuti aj s vňaťou cibuľka jarná

2-3 stonky zeler stonkový

korenie čierne mleté

 štipku kvet muškátový

2 PL maslo

4-5 ks vajce

vňať petržlenová

 podľa chuti kapusta čínska

1 kelímok smotana kyslá

2 PL majonéza

1-2 PL sladká omáčka chilli

soľ

Na šalát z toho čo zostalo

Na šalát z toho čo zostalo:

mozoček karfiolový

1 PL menšia hořčica dijonská

4 PL majonéza

zemiaky varené

soľ

korenie čierne mleté

Komentáre

Avatar placeholder