Kysnutý Veniec S Nutellou (fotorecept)
Pôvodný recept je na Nosalty - http://www.nosalty.hu/recept/dios-koszoru-nagyi-mami-konyhajabol, máličko som ho upravila, miesto orechovej plnky som použila Nutellu, autorka pôvodného receptu uvádza tento recept ako recept z babičkinej kuchyne, po vyskúšaní ho pridávam, lebo je naozaj veľmi chutný.
Čo budete potrebovať
cca 500 g múka hladká extra špeciál 00
1 štipka soľ
25 g droždie čerstvé
1 ČL cukor kryštál
400 ml mlieko vlažné
2 ks žĺtky
50 g cukor krupica
3 PL masť bravčová domáca rozpustená
Na potretie
Na potretie:
1 ks vaječné žĺtko/vaječný bielok
Plnka
Plnka:
1. orechová
1. orechová:
400 g orechy vlašské mleté
200 g cukor práškový
z 1 ks citróna kôra citrónová
100 ml voda
2. nutellová
2. nutellová:
podľa chuti Nutella
Komentáre