Laksa

 
yield20 časti

Nakoľko sa jej hovorí aj polievka 100 surovín, tak je to len jedna z možností. Ak nezoženiete laksa pastu, tak si ju jednoducho vyrobte.

Čo budete potrebovať

Laksa pasta

2 cm zázvor čerstvý

(alebo pasta) tráva citrónová

1 KL curry korenie

1 KL kurkuma

1 KL tamarind pasta

1 ks papričky chilli

1 ks cibuľa

2 strúčiky cesnak

1/2 KL koriander

1/2 KL rasca rímska

2 PL olej sezamový

Ďalšie suroviny

400 ml mlieko kokosové

1 ks mrkva

150 g šampiňóny

1 ks tofu

200 g rezance ryžové

200 g cestoviny ázijské

cibuľka jarná

limetka

vňať koriandrová

paprička chilli

Komentáre

Avatar placeholder