Lemon/orange Curd

 

Fantasticky anglicky krem, ktory sa hodi do tort, kolacov, cizkejkov, na palacinky.. Súvisiace

Čo budete potrebovať

4 ks žĺtok

40 gramov pomletý trstinový cukor

40 ml citrónová šťava ((ak chcete mat redsiu konzistenciu mierne liatu 50 ml))

40 ml pomarančová šťava

50 gramov maslo

Duzina z odstaveneho citrona a pomaranca ktore sme pouzili (alebo koru z citrona ale lepsia je duzina)

Komentáre

Avatar placeholder