Medovo-perníkové Rezy S Mascarpone Čokoládovým Krémom

 
yield3 časti

Na silvestrovskú oslavu skvelé rezy s vôňou medu, perníku a vanilky v kombinácii s mascarpone a bielej čokolády .

Čo budete potrebovať

Cesto medové

400 g múka hladká špeciál

150 g cukor práškový

30 g maslo

3 PL mlieko

2 PL + 1 ks med + vajce

1 ČL sóda bikarbóna

1 PL korenie perníkové

3 PL smotana pochúťková

Cesto piškótové biele

4 ks vajcia

4 PL cukor kryštálový

4 PL múka hladká špeciál

1 ČL prášok do pečiva

Cesto perníkové

4 PL vajcia

4 PL cukor kryštálový

3 PL múka hladká špeciál

1 PL korenie perníkové

1 ČL prášok do pečiva

Krém

500 g mascarpone

400 g čokoláda biela

1 PL extrakt vanilkový

350 ml džem marhuľový domáci

Čoko poleva

200 g čokoláda horká

60 g maslo

100 g (na mriežku) čokoláda biela

50 g maslo

(Nutričné fakty 328 kalórií, 15.36 g tuku, 38.3 g sacharidov, 10.01 g proteínu, 30 mg cholesterolu, 279 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder