Morčacie Plátky S Medvedím Cesnakom

 

Momentálne mám obdobie, kedy nemám na varenie príliš veľa času a priestoru, preto varím rýchle a jednoduché recepty. Niekedy stačí pridať nejakú novú surovinu či bylinku do už tradičných pokrmov a vznikne nová, inovatívnejšia chuť a aj z jednoduchého a obyčajného receptu sa stane pochúťka, ktorá pohladí Vaše chuťové poháriky.

Čo budete potrebovať

500 g prsia morčacie

300 g šampióny hnedé

cesnak medvedí čerstvý

cesnak medvedí sušený

200 - 300 g Mozarella Galbani

soľ morská

olej olivový

500 g zemiaky

podľa chuti mlieko

250 ml smotana šľahačková

bazalka čerstvá

maslo

korenie čierne mleté

paprika červená sladká mletá

cca 300 ml vývar morčací

1 ks zeler

Komentáre

Avatar placeholder