Mrkvový Koláčik S Bielou Čiapkou (fotorecept)

 

Chcela som vyskúšať nejaký nový recept, nuž prelistovala som nejaké knihy a po menších úpravách vznikol tento koláčik.

Čo budete potrebovať

250 g múka polohrubá

2 ks vajcia

150 g cukor kryštálový

1/2 bal. prášok kypraci

1 ČL škorica mletá

90 ml olej

60 ml šťava z pomaranča

430 g nahrubo nastrúhaná mrkva

1/2 CL čerstvo nastrúhaný zázvor

50 g nasekané orechy vlašské

50 g sušené brusnice

50 g sušené hrozienka

 na vymastenie formy maslo

 na vysypanie formy múka polohrubá

Krém

Krém:

250 g mascarpone

5 PL jemný tvaroh

3 bal. cukor vanilínový

 na posypanie orechy vlašské

Komentáre

Avatar placeholder