Mrkvový Zákusok
Šťavnatý, ľahký, zdravý a hlavne chutný :)
Čo budete potrebovať
Cesto
5 ks vajcia
200 g cukor trstinový
150 g orechy vlašské
300 g mrkva
150 g múka špaldová
1/2 ČL sóda bikarbóna
1/2 ČL prášok kypriaci do pečiva
1/2 ČL škorica mletá
100 ml olej
soľ
Plnka
1 ks smotana na šľahanie
1 ks tvaroh nízkotučný
1 ks mascarpone
1 ks Smetafix
2 PL cukor kokosový
1 ks cukor vanilkový
Poleva
1 ks smotana na šľahanie
1 ks kvalitná 50-60 % čokoláda
1 ČL olej kokosový
(Nutričné fakty 267 kalórií, 13.4 g tuku, 36.5 g sacharidov, 2.28 g proteínu, 0 mg cholesterolu, 509 mg sodíka)
Komentáre