Ostro-kyslá Polievka So Zeleninovými Taštičkami

 

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo. Podmienky používania a ochrana osobných údajov Štefan Benďák šéfkuchár hotela Mikado**** v Nitre, 25. augusta 2016 8:00 Ďalšie recepty z Časopisu V...

Čo budete potrebovať

Na zeleninové taštičky:

150 g múka hladká

70 ml vlažná voda

30 ml olej

2 ks cibuľka jarná

1 ks mrkva

100 g výhonky bambusové

20 ml omáčka sójová

soľ

Na polievku

Na polievku:

180 g prsia kuracie

1,2 l vývar kurací

30 g ucho Judášovo sušené

2 ks cibuľka jarná

60 g výhonky sójové

80 ml olej

1 ks paprička čili

2 ks vajcia

40 g (Solamyl, Gustin) škrob

50 ml ocot ryžový

50 ml omáčka sójová

Komentáre

Avatar placeholder