Palacinky Teremok

 
yield20 časti

Palacinky som pomenovala Teremok, pretože sa mi konečne podarilo zosúladiť ingrediencie podľa mojej chuti. Inšpirovala som sa chuťami slaných palaciniek, ktoré som neraz mohla ochutnať v Moskve :) Práve ruské palacinkové fastfoody nesú názov Teremok - Теремок :)

Čo budete potrebovať

Palacinky

300 ml mlieko plnotučné

200 ml voda

100 ml olej

200 g múka hladká

2 ks vajcia

1/4 čl soľ

Plnka

2 strúčiky cesnak

1 ks cibuľka jarná

100 g zeler

200 g mrkva

100 g kaleráb

100 g (alebo biela kapusta) šalát ľadový

50 g eidam

1/2 ČL soľ

100 g omáčka tatarská

na dochutenie omáčka chilli sladká

(Nutričné fakty 171 kalórií, 8.98 g tuku, 18.33 g sacharidov, 4.39 g proteínu, 7 mg cholesterolu, 1112 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder