Panzerotto
20 častiRecept od Vincenza Miele, ktorý si vyskúšali výhercovia novembrového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.
Čo budete potrebovať
Cesto
700 g múka polohrubá
4 ks vajcia
1 dcl olej olivový
1 šplech víno biele
štipka cukor
podľa potreby voda studená
Plnka
250 g pyré gaštanové
200 g čokoláda horká
1 PL cukor kryštálový
1 šplech Amaretto
1 PL kakao
Ďalej potrebujeme
1 ks (na potretie) vajce
(na vyprážanie) olej
(na posypanie) cukor práškový
(Nutričné fakty 193 kalórií, 3.5 g tuku, 34.96 g sacharidov, 5.33 g proteínu, undefined mg cholesterolu, 206 mg sodíka)
Zdroj varecha.pravda.sk
Komentáre