Pečený Bravčový Bôčik Plnený Údenou Klobásou (fotorecept)

 

Priznám sa, nikdy som bôčik neplnila takto ako sa predáva v obchodoch. Od farmára som dostávala bok, ale bez slaninovej a mäsovej časti, čiže iba rebrá. Ale chuťove toto nemá chybu.

Čo budete potrebovať

700 g bôčik bravčový

120 g domáca klobása údená

 podľa chuti soľ

korenie čierne mleté

rasca celá

paprika červená mletá

Na plnku

Na plnku:

3 krajce domáci chlieb

vňať petržlenová

2 ks vajcia

Príloha

Príloha:

 varené zemiaky

Komentáre

Avatar placeholder