Perkelt Z Morčacích Drobkov So Žihľavovými Šúľancami

 
yield160 časti

Žihľavové šúľance: V šupke uvarené, olúpané a vychladnuté zemiaky prelisujeme alebo zomelieme najemno. Do zemiakov pridáme soľ, vajce, múku, nasekanú žihľavu a vymiesime tuhšie cesto. Cesto vyvaľkáme ...

Čo budete potrebovať

800 g drobky morčacie

100 g cibuľa

5 strúčikov cesnak

100 g maslo

1 PL paprika červená sladká mletá

1 ks paprika červená

1 PL masť bravčová

200 ml vývar morčací

tymian

korenie čierne mleté

soľ

Žihľavové šúľance

350 g (varené v šupke) zemiaky

1 ks vajce

100 g múka hrubá

100 g žihľava

soľ

(Nutričné fakty 180 kalórií, 5.34 g tuku, 30.79 g sacharidov, 3.31 g proteínu, 2 mg cholesterolu, 683 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder