Plnené Šampiňóny Portobello V Paradajkovej Omáčke

 
yield15 časti

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo. Podmienky používania a ochrana osobných údajov Portobello očistíme a vyberieme z každej lyžicou vnútro, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okore...

Čo budete potrebovať

4 ks šampiňóny portobello

250 g bryndza

1 ks vajce

2 ks paradajky

100 g španát baby

2 ks (žltá, červená) paprika

1 ks šalotka

2 strúčiky cesnak

čerstvá (lístky) bazalka

2 PL olej olivový

korenie čierne mleté

soľ

50 g (hobliny) parmezán

Paradajková omáčka

500 ml (alebo drvené paradajky v konzerve) pretlak paradajkový

3 PL olej olivový

1 ks šalotka

1 strúčik cesnak

100 ml smotana na varenie

podľa chuti cukor

korenie čierne mleté

soľ

(Nutričné fakty 135 kalórií, 1.52 g tuku, 29.17 g sacharidov, 6 g proteínu, 2 mg cholesterolu, 390 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder