Pomaly Pečená Hruď Z Kozliatka S Plnkou S Vnútornosťami (fotorecept)

 

Kozliatko ako aj jahniatko pripravujeme doma pomerne často. Takto v celku som ale ešte hruď neskúšala, dala som na radu tetušky, od ktorej kozliatko bolo, a dobre som urobila:)

Čo budete potrebovať

 (alebo jahniatka) hruď s krkom z kozľaťa

 (srdce, pečeň, slezina) vnútornosti

pečivo staršie

3  PL slanina prerastená

3 väčšie ks cibuľa

1 hlávka cesnak

majorán drvený sušený

rasca celá

soľ

vňať petržlenová

3 ks vajcia

olej olivový

voda na podliatie

Komentáre

Avatar placeholder
Betka Bertóková avatar
Betka Bertóková
03. 11. 2019 ☰
Betka páci vareni peceni
Pozri Preklad