Pšeno S Hokkaido, Špenátom a Tahini

 

Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša čarovňa v Trnave, kde hneď vedľa má aj obchodík so zdravou výživou. Ak ste z Trnavy, z okolia či niekedy pôjdete okolo, určite sa tam zastavte, neoľutujete :-)

Čo budete potrebovať

špenát čerstvý listový

cesnak pokrájaný na plátky

olej kokosový

 (lúpané proso) pšeno uvarené

múka amarantová

múka ovsená celozrnná

soľ morská nerafinovaná

cibuľa

tekvica hokkaido

pasta sezamová tahini

soľ čierna

kurkuma

Komentáre

Avatar placeholder