Raňajkové Bravčovinky S Caesar Šalátom
2 častiVýborné domáce fašírky vedeli vyčarovať u nás doma v Košiciach pod Šibenou horou aj naše dobré múdre víly presladké, mamka i babička. Nevedeli sme sa ich s bratom Imim a s kamarátom Ďusi od susedov Kováčovcov dojesť. Ďuskovi rodičia družne nažívali a spoločne sa podieľali aj na domácich prácach, ale odkedy Ďulabáči pomlel s mäsom aj kúsok prsta Margitnéni, ich syn jedol fašírky zásadne len u nás. Ja som ich inovoval do podoby sendviča v kukuričnej mafine s majonézou a s mojim obľúbeným šalátom.
Čo budete potrebovať
500 - 600 g mäso bravčové mleté
2 KL soľ
1 ML korenie čierne čerstvo mleté
1 KL cesnak v prášku
1 KL korenie na kuracie mäso „Nahrin”
1 KL korenie „Poultry” na bravčové mäso
1 KL oregano drvené
3 - 4 PL (slnečnicový, kukuričný) olej rastlinný na opečenie
Miešaný zeleninový šalát
500 - 600 ml šalát „Roma”
250 - 333 ml baby špenát
120 - 150 ml cibuľa červená
2 - 3 PL zálievka „Caesar”
6 ks mafiny väčšie
(Nutričné fakty 183 kalórií, 4.69 g tuku, 19.56 g sacharidov, 18.07 g proteínu, 6 mg cholesterolu, 177 mg sodíka)
Zdroj varecha.pravda.sk
Komentáre