Ryžové Rezance S Údeným Tofu

 
yield20 časti

Čo to vlastne mám na tanieri? S koľkými kalóriami? Odkiaľ pochádzajú suroviny? Pripravili ste mi to zdravými technológiami? Dnešný hosť sa zaujíma nielen o chuť svojho taniera, ale aj o jeho zloženie. Čoraz častejšie chápe jedlo ako prostriedok, ktorým ovplyvňuje svoje zdravie. Môže sa stať liekom, ktorý rovnováhu tela vychýli na tú dobrú stranu.

Čo budete potrebovať

500 g rezance ryžové

250 g tofu údené

olej olivový

soľ

Pesto

50 g vňať petržlenová

50 g rukola

50 g špenát

30 orechy vlašské

75 ml olej olivový

1 strúčik cesnak

korenie čierne mleté

soľ

(Nutričné fakty 370 kalórií, 15.27 g tuku, 43.68 g sacharidov, 16.19 g proteínu, undefined mg cholesterolu, 945 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder