Šalát Zo Surovej Zeleniny a Recept Na Hummus

 

Minule som pripravila domácu sezamovú pastu tahini a z troch hrnčekov sézamových semiačok som dostala až štyri fľaštičky tahini. Tak ho používam do hummusu – cícerovej nátierky, ktorú máme teraz pomerne často. Ak máte ďalšie tipy, čo s tahini pastou, budem vďačná:) K hummusu to chcelo ešte niečo chrumkavé a tak dom dal jednoduchý šalát zo surovej zeleniny. Mne táto kombinácia veľmi sadla a možno vás tiež nadchne ako nápad na rýchly obed,...

Čo budete potrebovať

1 cvikla

1 kvaka

1 okrúhla biela redkvička

1 PL ryžového octu

1 PL olivového oleja

1 PL pomletých ľanových semiačok

soľ, korenie

400 g uvareného cíceru

5 PL olivového oleja

2 PL sezamovej pasty tahini

šťava z 1 citróna

trochu soli

Komentáre

Avatar placeholder