Segedínsky Guláš

 
yield60 časti

Segedín má na našom stole vždy svoje miesto. Každý má svoje vychytávky na toto jedlo, ale rada sa podelím aj so svojou verziou.

Čo budete potrebovať

700 - 1000 g stehno bravčové

700 g kapusta kyslá

500 ml smotana na varenie

300 ml mlieko

3 - 4 ks list bobkový

paprika červená mletá

1 ks cibuľa

2 strúčiky cesnak

rasca

soľ

korenie čierne mleté

trošku na chuť smotana na šľahanie

2 PL múka

voda

(Nutričné fakty 192 kalórií, 14.4 g tuku, 8.72 g sacharidov, 7.02 g proteínu, 29 mg cholesterolu, 744 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder