Špikové Knedličky do Hovädzieho Vývaru (fotorecept)

 

Varila som hovädzí vývar spolu s dvomi špikovými kosťami. Uvarený špik som pužila na prípravu knedličiek.

Čo budete potrebovať

600 g mäso hovädzie

2 ks kosť špiková

1 ks vajce

1 ks žĺtok

 troška postrúhať orech muškátový

soľ

korenie čierne mleté

vňať petržlenová zelená

1 strúčik cesnak

podľa potreby strúhanka jemná

Komentáre

Avatar placeholder