Štafetková Roláda

 

Miluji štafetky. Znáte je? Ořechové obdélníčky, promazané kávovým krémem a šikmo ponořené do čokolády. A tak mě napadlo, připravit místo řezů roládu. Moje recepty a ostatní fotografie najdete na https://inkitchenopen.blogspot.cz/ .

Čo budete potrebovať

Cesto

8 - 10 ks (podľa veľkosti vajec) bielky

200 g cukor práškový

120 g múka hladká

80 g orechy vlašské mleté

Krém

300 ml mlieko

100 g cukor

1 ks prášok pudingový vanilkový

250 g maslo

2 PL (nie rozpustná) káva mletá

4 PL voda vriaca

50 ml (alebo rum) koňak vaječný

Poleva

100 g čokoláda na varenie

1 cm plátok maslo

50 ml smotana sladká

(Nutričné fakty 295 kalórií, 2.52 g tuku, 26.9 g sacharidov, 37.57 g proteínu, 9 mg cholesterolu, 624 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder