Šúľancová Polievka S Klobásou
25 častiVčera sme mali na obed šúľance s cibuľou a klobásou. Samozrejme, že som ich urobila viac a tak mi zvýšili. Som šetrná a škoda by bolo ich len tak nechať. Dnes som z nich urobila polievku, ktorá pôvodom pochádza z oblasti Egru v Maďarsku. Ako skoro do každej polievky radi pridávajú smotanu, teda by patrila aj do tejto šúľancovej. Ja som ju urobila po svojom.
Čo budete potrebovať
50 g slanina domáca údená
100 g klobása domáca údená
1 ks cibuľa
1 strúčik cesnak
podľa chuti soľ
korenie čierne mleté
štipka rasca
šúľance
vňať zelerová sušená domáca
paprika červená mletá
4 ks zemiaky
(Nutričné fakty 41 kalórií, 3.56 g tuku, 0.99 g sacharidov, 1.56 g proteínu, 8 mg cholesterolu, 412 mg sodíka)
Zdroj varecha.pravda.sk
Komentáre