Šúľancová Polievka S Klobásou

 
yield25 časti

Včera sme mali na obed šúľance s cibuľou a klobásou. Samozrejme, že som ich urobila viac a tak mi zvýšili. Som šetrná a škoda by bolo ich len tak nechať. Dnes som z nich urobila polievku, ktorá pôvodom pochádza z oblasti Egru v Maďarsku. Ako skoro do každej polievky radi pridávajú smotanu, teda by patrila aj do tejto šúľancovej. Ja som ju urobila po svojom.

Čo budete potrebovať

50 g slanina domáca údená

100 g klobása domáca údená

1 ks cibuľa

1 strúčik cesnak

podľa chuti soľ

korenie čierne mleté

štipka rasca

šúľance

vňať zelerová sušená domáca

paprika červená mletá

4 ks zemiaky

(Nutričné fakty 41 kalórií, 3.56 g tuku, 0.99 g sacharidov, 1.56 g proteínu, 8 mg cholesterolu, 412 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder