Tekvicová Kyslá Polievka S Klobásou (fotorecept)

 

Zas jeden tekvicový recept. Túto polievku robievam už dlhé roky. Deti boli ešte malinké a na záhrade sa urodilo množstvo tekvice, tak som robila čo sa len dalo. A jeden z receptov bol aj táto polievka, ktorú môj brat, odporca tekvice zjedol za tri taniere. Myslel si že má kapustnicu.

Čo budete potrebovať

2 ks cibuľa

2 ks stredná mrkva

5 ks zemiaky

1 PL olej

1 PL cukor

1 ČL soľ

1 - 3 nožičky klobása

1 ks stredne veľká tekvica

1 téglik smotana na varenie

smotana kyslá

podľa chuti korenie

1 ČL prášok hubový

2 PL ocot

Komentáre

Avatar placeholder