Vianočná Hríbovica

 
yield70 časti

Bol som obdarovaný pohárom sušených húb do kapustnice, ale časť som odobral a použil na moju obľúbenú polievku. Idú Vianoce, a v niektorých rodinách sa táto polievka podáva počas štedrovečernej večere, takže môže poslúžiť aj ako inšpirácia.

Čo budete potrebovať

2 hrste huby sušené

100 g maslo

2 ks cibuľa

5 ks cesnak

2 ks list bobkový

rasca mletá

2 ks korenie nové

2 ks paradajky sušené

majorán

korenie čierne mleté

3-4 ks (typ B) zemiaky

soľ

1 KL paprika červená mletá

1 PL múka hladká

vňať petržlenová

1 l vývar zeleninový

(Nutričné fakty 14 kalórií, 0.3 g tuku, 2.29 g sacharidov, 0.84 g proteínu, 1 mg cholesterolu, 151 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder