Vianočná Ryba So Šalátom

 

Ako vyzerá vaše vianočné menu? Samozrejme, vianočná ryba so šalátom nesmie chýbať! Ale je to klasika v podobe vyprážaného kapra so zemiakovým šalátom, či radšej idete zdravším štýlom a stavíte na lososa na masle? Možno ste skúšali nahradiť v šaláte majonézu jogurtom alebo máte iné finty, ako sa počas Vianoc zdravšie pohostiť.  Vianoce v našej rodine vždy niesli v tradičnom duchu. K štedrovečernému stolu sme sadali  po celodennom pôste. Ako prvé sme...

Čo budete potrebovať

1 balenie sumčeka afrického

1-2 PL prepusteného masla (ghee)

30 g masla

čierne korenie

soľ

citrón na finálne dochutenie

8 stredne veľkých uvarených cvikiel

1 balenie rukoly

300 g kozieho syra

4 PL olivového oleja

2 PL balsamica

vlašské orechy

soľ, čierne korenie

Komentáre

Avatar placeholder