Vláčne Kokosové Ježe

 
yield25 časti

Poznáte kokosové ježe? Ja som tento koláčik vždy ľúbila, no najviac ho vedel oceniť môj ocino. U nás doma sa už snažíme piecť zdravšie, a preto sa tento recept postupom času dostal do zabudnutia. Rozhodla som sa mamin tradičný receptík, ktorý má ešte od svojej maminy prerobiť. Verziu bez vajíčka s použitím zdravších surovín, chutil na nerozoznanie. Tak hurá do pečenia.

Čo budete potrebovať

Cesto

200 g cukor trstinový

5 dkg (alsan) olej kokosový

300 g múka špaldová

2 dcl mlieko rastlinné

1 balíček prášok do pečiva

1 PL semienka ľanové mleté

3 PL voda

Poleva

150 g cukor trstinový

100 g alsan

1 dcl mlieko rastlinné

5 dkg kakao

Na obaľovanie

kokos strúhaný

(Nutričné fakty 243 kalórií, 2.32 g tuku, 55.96 g sacharidov, 2.29 g proteínu, undefined mg cholesterolu, 3 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder