Výborná Zeleninová Odvodňovacia Polievka

 
yield60 časti

Raz prišla moja mama s odvodňovacou diétou a začala variť túto polievku. Tak nám zachutila, že už má svoje trvalé miesto aj v našej domácnosti :-) Základ je čínska alebo pekingská kapusta, koreňová zelenina, čo treba na začiatku posmažiť, zvyšok sa dá obmieňať. Polievka musí byť najmä hustá :-)

Čo budete potrebovať

0,5 ks (alebo pekinská) kapusta čínska

2 ks mrkva

1 ks petržlen

5 stoniek (alebo koreňový) zeler stonkový

0,5 ks (alebo brokolica) karfiol

2 hrste šošovica

2 hrste (lámanka) pohánka

1 hrsť krúpy jačmenné

1 hrsť vločky ovsené

2 PL múka kukuričná

5 ČL soľ himalájska

2,5 l voda

olej repkový

(Nutričné fakty 17 kalórií, 0.38 g tuku, 2.94 g sacharidov, 0.39 g proteínu, 0 mg cholesterolu, 48 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder