Zajac Na Orientálny Spôsob

 
yield60 časti

Lahke, vonave, sviatocne jedlo.

Čo budete potrebovať

zajac strednej veľkosti

2 ČL semienka koriandrové

2 guľôčky korenie nové

1/2 ČL aníz

1/2 ČL (cumin) rasca rímska

soľ

olej olivový

2 PL pretlak paradajkový

2 stonky zeler stonkový

2 ks cibuľa

2 ks mrkva

75 ml šťava hroznová

30 g hrozienka

2 ks cibuľa červená

(na podliatie) vývar

250 g hrozno ružové

(Nutričné fakty 60 kalórií, 2.27 g tuku, 9.87 g sacharidov, 1.06 g proteínu, 1 mg cholesterolu, 1081 mg sodíka)

Komentáre

Avatar placeholder